Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Innovazione, neuromarketing, internazionalizzazione: quando interviene l’analisi sensoriale

Non si fa innovazione comprando tecnologia ma mettendo insieme idee per soddisfare un bisogno

Acqua e birra: la parentela sensoriale

Cosa hanno in comune acqua e birra artigianale? Per entrambi: analisi sensoriale per comunicare in modo accattivante